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La fattoria Il Cipresso è un'azienda familiare situata in Toscana, vicino a Cortona ed Arezzo. La nostra attività si concentra sulla coltivazione di circa 5000 alberi di ulivo, 4 ettari di vigneto e 4 ettari di bosco, seguendo rigorosamente il metodo biologico. Da sempre, evitiamo l'uso di pesticidi e fitofarmaci. La nostra posizione è alle pendici del Parco Naturale del Monte Lignano, a circa 400 metri sul livello del mare, circondati da terrazzamenti di ulivi tradizionali e panorami tipicamente toscani.

Fattoria il Cipresso

Ristorante la Tabaccaia

Nell’antica tabaccaia della fattoria Il Cipresso, dove una volta si essiccava il tabacco, è stato aperto il ristorante “La Tabaccaia”.

 

Qui vengono preparati piatti toscani utilizzando esclusivamente i prodotti dell’azienda agricola biologica.

 

Il ristorante offre piatti tipici toscani realizzati con ingredienti locali e ricette tradizionali con abbinamenti particolari, offrendo un’esperienza culinaria autentica con un menu à la carte che si rinnova ogni 30 giorni.

Relais la Cantina

La Cantina Relais si trova all’interno della villa che ospita la cantina della fattoria. Immersi tra botti di rovere e antichi profumi, abbiamo realizzato camere suite dalla più piccola da 20 mq alla più grande da 40 mq, tutte dotate di Wi-Fi, tv led, aria condizionata, salottino, scrivania, scrittoio e bagno privato con doccia e/o vasca.

 

Venite a rilassarvi nel giardino all’italiana, tra profumi di acacia e fiori di limoni, e a rinfrescarvi nella piscina circondata dal nostro roseto.

Prodotti della Fattoria

I nostri articoli sono autentici e portano con sé una ricca tradizione. Non troverete prodotti simili sugli scaffali dei negozi.  Scoprite un assortimento unico e originale, fatto con cura e passione.

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